近日，常宁市人社部门紧扣市场用工需求，推出烘焙技能培训班，手把手教市民从“零基础”变身“烘焙达人”，用一门实用手艺拓宽就业路。

培训现场，面点师傅从配料、和面、发酵到成型、烘焙，逐一示范操作流程，学员们围在操作台前认真观摩，随后分组上手实践，每一个环节都学得仔细、练得投入，培训室里弥漫着阵阵麦香。培训中，讲师边做边教、学员边学边练，从基础配方到成品出炉，全程手把手指导，让大家在动手操作中真正掌握烘焙技能。

市民吕红说：“这次培训老师讲得非常细，自己学起来上手很快，感谢人社局为我们这些宝妈提供这么好的机会，我自己也想开一家烘焙店。”

人社局就业服务中心培训股股长吴洋：“我们根据市场用工需求和群众培训意愿，开设烘焙、电商等实用技能培训课程，帮助大家掌握一技之长，实现更好的就业增收。”

常宁将持续推进职业技能提升行动，围绕市场需求和群众意愿开设多样化培训课程，帮助更多劳动者掌握实用技能，为就业创业注入新动能。

记 者：欧玮毅

编 辑：贺子丰

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