6月3日,市委书记罗卫华到培元中学、常宁八中督导校园食品安全,并与学生们共同就中餐。他强调,要认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,聚焦校园食品安全全链条管理,以更高标准、更严要求、更实举措,全力守护师生“舌尖上的安全”。
来到市培元中学,罗卫华径直走进学校食堂,仔细检查卫生环境、食材储存、餐具清洗消毒等情况。在食堂操作间,他详细询问相关负责人食材采购渠道、加工制作流程。现场,食堂环境整洁有序,工作人员规范佩戴口罩,操作严谨细致。
在常宁八中食堂,罗卫华认真察看食品留样专柜、主副食材存放仓库,仔细检查食材保质期、溯源信息、储存条件等情况。
临近午餐时间,学生们陆续来到食堂就餐。罗卫华主动与学生们同桌就餐,不时关切询问饭菜口味、份量是否合心意、价格是否合理,认真倾听学生对食堂菜品的真实反馈,叮嘱大家要均衡饮食、珍惜粮食,现场氛围轻松又温馨。
罗卫华强调,校园食品安全事关师生健康,是学校工作的重中之重。要压实主体责任,严控食材采购、加工、售卖各环节,落实管理制度,科学搭配食材,保障师生饮食安全健康。要定期核查供应商履约情况,对不符合标准的立即整改或终止合作,确保校园餐安全、新鲜。要全面筑牢校园食品安全防线,以全链条监管护航学生“舌尖上的安全”,确保家长无忧、社会认可。
市委常委、市委办主任刘新华参加。
记 者:刘石朋
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来源:常宁市融媒体中心
作者:刘石朋
编辑:源源
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